Ирландское меню с 01.03.2018 по 18.03.2018
Суп «Утром в Дублине»
Суп из картофеля, мясных копченостей с добавлением томатного соуса. Подаем с ржаными гренками и чесноком.
Soup «Morning in Dublin»
Soup with potato, smoked meat and tomato sauce. Served with rye toasts and garlic.
450/60/4
7,5 руб.
Айриш стью
Самое популярное блюдо Ирландии!
Баранина, тушеная с картофелем, морковью, луком, чесноком, сладким перцем и сельдереем.
Irish Stew
The most famous Irish dish! Pieces of stewed mutton, potatoes, carrot, onion, pepper, celery and garli
450
23,00 руб.
Тушеные ребра Guinness
Свиные ребра, приготовленные по оригинальному рецепту от пивоварни Guinness, томленные в одноименном пиве с добавлением специй, моркови и сельдерея. Подаем с гарниром из запеченного картофельного пюре.
Guinness Braised Ribs
Pork ribs cooked according to original Guinness brewery’s recipe. Ribs are stewed in Guinness beer with spices, carrot and celery. Served with baked mashed potato.
420/150/2
23,00 руб.
Гуляш для Кеннеди
Томленные в пиве Guinness брусочки говяжьей вырезки с черносливом, сладким перцем, луком, чесноком и томатным соусом. Подаем в конверте из слоеного теста с розмарином.
Goulash for Kennedy
Pieces of beef stewed in Guinness beer with prune, sweet pepper, onion, garlic and tomato sauce. Served in pastry envelope with a sprig of rosemary.
350/1
20,00 (4,92) руб.
Ирландские рулеты из индейки
Нежные рулеты из индейки, начиненные с сыром с голубой плесенью и чеддер. Подаем с картофельным пюре и сливочным соусом с белыми грибами.
Tender turkey rolls stuffed with blue cheese and cheddar. The dish is served with mashed potato and cream sauce with porcini.
23,00 руб.
280/140/122
Цыпленок Guinness
Пол цыпленка, маринованного в пиве Гиннесс со специями и запеченного до хрустящей корочки, подаем с аджичным соусом и салатом из обжаренного картофеля, сыром Фета, запеченного перца, кедровых орехов и оливкового масла.
Guinness Chicken
A half of chicken marinated in Guinness beer with spices and baked to a crisp. The garnish is potato salad with feta cheese, baked pepper and pine nuts.
400/150/50
22,00 руб.
Шоколадный торт от Артура Гиннесса
Десерт на основе пива Guinness, приготовленный по традиционному рецепту.
Chocolate Cake by Arthur Guinness
Dessert with Guinness beer cooked according to traditional recipe.
130/35
8,50 руб.